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24. Februar 2013

Februar!!!!!


Mensch der Februar ist schon fast wieder rum und dann ist der Frühling hoffentlich schneller da als wir gucken können denn dieses dunkle und Schneefallende Wetter reicht jetzt doch langsam.....








Was hat der Februar gebracht:

1. relativ wenig Arbeit ;)


2. Urlaub.... einen Tag bei meiner Marie in Oldenburg der sehr schön und total ausgelassen war das habe ich lange nicht gehabt das Gefühl. Außerdem war ich noch in Hamburg eigentlich waren 3 Tage geplant aber die wurden von einem Termin verschoben.... Aber in Hamburg war es wie meist toll...
Ich habe dort ja ca. 4 1/2 Jahre gelebt und gearbeitet und habe immer noch Kontakt zu Freunden und Kollegen was echt schön ist.


3. 2 Streifen gesehen die mein / unser Leben in Zukunft sehr verändern und wir freuen uns.


4. x Arzttermine gehabt - Gyn- Hausarzt-Kardiologe-Betriebsarzt.....


5. ein Langzeit EKG gehabt das hat vielleicht genervt das Gerät musste man immer in der Hand herum schlüren da es kein  Band zum umhängen hatte...


6. Autogenes Training angefangen denn meine Hormone bestimmen zur Zeit mein Leben und zwangsweise auch das aller Menschen meiner Umgebung.


7. Wenig geschlafen da ich zwar immer Müde bin aber einfach nicht den Dreh zum einschlafen bekomme.


8. Thema Essen ich habe in meinem Leben noch nie so viel durcheinander oder Zeitweise auch gar nichts gegessen wie in den Letzten 4-6 Wochen die Krönung war ein Brötchen mit Currypulver mein
Gott ihhh Bah aber vor 2 Wochen war es ein Traum für mich ....

9. Unseren Eltern gesagt das sie Großeltern werden das war vielleicht was aber das wird ein extra Post denn das war nur zu schön.



Was macht der März.....

das wird sich Morgen entscheiden denn da habe ich den nächsten Termin beim Arzt und mir wird gesagt wie weit unser Krümelchen ist, es ist alles noch sehr früh aber ich bin schon ganz aufgeregt ...
Ich hoffe einfach nur das alles gut ist denn ich arbeite ja mit Chemo´s und ich hatte zwar Urlaub und bin jetzt Krankgeschrieben aber vorher hatte ich ja Kontakt damit.
Dann werde ich es Morgen auf der Arbeit sagen müssen denn ich werde dann sofort versetzt auf eine andere Station versetzt und das ist ja eigentlich so gar nicht meins aber naja das wird schon.
Vielleicht kann ich ja auch noch etwas zu hause bleiben denn ich bin so Ängstlich wie noch nie und Patienten sind immer unberechenbar ich weiß nicht wie oft ich schon  mal einen in die Seite oder in den Bauch bekommen habe und dann die ganzen Keime und Bakterien na mal sehen.
Vorallem habe ich ja leider Herzprobleme und ich hoffe das uns das keine Probleme macht.
So nun aber wird der Sonntag mal ganz  entspannt verbracht mit DvD schauen ,Spielen, vielleicht die Küche weiter aussortieren Putzen....


 

20. Februar 2013

Gyrossuppe

 
Was soll ich mal wieder kochen ????
neulich habe ich mich dann für eine Gyrossuppe entschieden und los gehts.
Ich habe also das Internet nach Rezepten durchgesucht aber nicht so richtig das passende gefunden also dachte ich komme wir machen das mal nach gut dünken...also ging es los die restlichen Zutaten einkaufen.
Und dann habe ich angefangen.

Die Zutaten:
Papirka, Zwiebel, Geschnetzeltes ggf. fertig nach Gyros Art, Mais, Sahne oder ähnliches, Zwiebelsuppe ( fertig Packung)


und los geht´s

das Fleisch mit klein geschnittenen Zwibeln anbraten bis es einmal durch gebraten ist .



Zwiebelsuppe nach Anleitung kochen.


nun die Suppe zu Gyros dazu geben.


Paprika und Mais dazu geben ebenso die Sahne.

Das ganze abschmecken und ggf. noch Würzen ich habe nur noch  Salz und Pfeffer dazu gegeben da wir sehr gerne würzig essen und da ich schon fertiges Gyrosfleisch hatte war dieses doch schon gut gewürzt. und fertig was die Suppe dazu gab es dann Brötchen bzw. Baguette.




18. Februar 2013

was koche ich heute?!


nochmal was anderes als die Reise letzte Woche haben wir  das hier gekocht ....

Reispanne mit Paprika, Reis, Mais und Curry


angefangen wird damit das wir alle Zutaten einkaufen.

Die Sojasprossen mussten leider nach dem öffnen gleich entsorgt werden die rochen so sauer und da war es mir zu heikel die zu nehmen denn im Urlaub probleme mit dem Magen zu bekommen wäre blöd. Außerdem schmecken die frisch einfach besser.


Als erstes wird die Sahne bzw. Cremfine in einen Maßbecher gegeben oder ein anderes Gefäß
und mit Curry gewürzt .


Nun wird der Reis gekocht und das Fleisch gebraten und die Paprika und eine Zwiebel kleingeschnitten.




jetzt kommt alles in die Pfanne zum Fleisch ,der Mais , der Reis und letztendlich die ,,Currysoße´´

abgeschmeckt noch etwas gewürzt und fertig !!!! ;=)



 


15. Februar 2013

Die Ankunft

so da sind wir also angekommen in New York Newark in Amerika ;=)

wir mussten die Rolltreppen runter und dort wurde mal wieder erst eine Pipipause eingelegt.
Dort unten sind wir dann zum Schalter gegangen wo man quasi erst Einreist.
An dem Schalter wurden dann Fingerabdrücke genommen und ein Foto gemacht viel geredet wurde nicht zack bum Stempel in den Pass nicht mal die Esta Papiere wollten die sehen und dann war ich drin und ich dachte nachdem alle einem so Angst machen was die Einreise betrifft es kommt sonst was auf einen zu.....
jetzt schnell an die Seite gehen denn wenn man denen da zu lange in der nähe der Schalter stehen bleibt gibt´s ärger!
Als wir dann also alle durch waren ging es wieder eine Etage runter.
Unten angekommen waren Kofferbänder es hat keine 2 Minuten gedauert und wir hatten ALLE ungelogen unseren Koffer in der Hand.
Jetzt nocheinmal den Pass zeigen und da waren wir schon raus aus dem Flughafen.
Jetzt bekamen wir aber erst derbe Probleme denn:
Wir hatten im Reisebüro den Transfer mit einem unternehmen gebucht und dort pro Kopf 15 Euro für den Transfer zum Hotel bezahlt und 15 vom Hotel am Abreisetag wieder zum Flughafen.
Und was war nun die Leute dort wo man das Taxi dann bestellt waren total genervt als wir kamen weil unser Hotel liegt ja in Brooklyn und der Stadteil ist nicht inbegriffen also was war das ende vom Lied wir standen da und das Taxi wurde bestellt aber wir durften dann am unteren Teil von Manhatten aussteigen aber hier erstmal ein Bild.....
aus dem Taxi...


so und nun sind wir angekommen in Manhatten ( dort sind wir am 9/11 memorial)

dort haben wir uns erstmal auf die Suche nach einer Metrostation gemacht nachdem wir einige Leute gefragt haben ,haben wir die Metro gefunden sind durch eine enge Treppe mit den Koffern runter und haben dort an einem Schalter 7 Tage Ticket´s gekauft haben 29 $ gekostet man kann so oft fahren wie man mag.
Wir sind dann runter zu den Bahnen/Zügen und haben unsere gesucht einmal mussten wir umsteigen und zack waren wir in Broolyn. Ausgestiegen Koffer wieder hoch getragen und zum Hotel gelaufen....



10. Februar 2013

DER FLUG

So nun waren wir also am Flughafen sehr früh schon um halb sechs haben uns brav an den Schalter von United gestellt und weil wir schön früh waren ,waren wir auch die ersten in der Reihe ;=)
so nun hatten wir noch nen Moment Zeit bis der Schalter öffnete wir waren alle noch müde und hatten dann auch irgendwann Hunger aber das musste jetzt erst noch warten.
Die Leute am Schalter liefen wie wild rum die absperrsicherheitsbänder oh je wie heißen die Dinger ??? Wurde nochmals verändert aber wir waren immer noch an erster Stelle.
Dann ging es los eine Frau mit einem Laptop auf einem kleinen fahrbaren Tischchen stand da und ich musst als erst zu ihr hin dann kamen die ersten Fragen und das schon in Deutschland ...
1.Was wollen sie in den USA
2. Warum New York
3. haben sie im Handgepäck oder Koffer Spitze Gegenstände?
4. Was für Elektronische Geräte haben sie dabei ?
und noch einige Fragen die mir aber schon gar nicht mehr einfallen mögen.
Dann am Schalter waren wir 4 wieder versammelt und nun ging es ans einchecken.
1. der Server stürzt ab na klasse!!!!!!!!!
2. Da der Flieger total leer war war es mit den Plätzen gar kein Problem juhu ;=)
zack die Koffer auf´s Band Tickets erhalten und weg.
Dann sind wir richtung Gate gegangen dort oben war ein Schalter offen und wir standen hinter gefühlten 200 anderen Menschen in der Schlange es hat also dementsprechend gedauert bis wir da durch waren.
Als nächstes guckten einen grimmige Beamte an die den Reisepass sehen wollten an. ( Ein Guten Morgen konnte man da nicht erwarten.
Dann weiter zur nächsten Sicherheitskontrolle einmal durch die Piepsgeräte und bums es piepte und piepte bei mir also in die Kabine komplett ausziehen Schuhe nochmals abgeben.
Dann nachdem mich eine Frau beguckt hat durfte ich mich wieder anziehen.
Irgendwie gibt es neue Regeln das man den E-book reader wenn man einen hat oben drauf bzw. in eine neue Box legen muss komisch fand ich das aber wat mut dat mut wa?!
 Und jetzt waren wir durch noch 2 andere von uns durften sich auch ausziehen eine hat ihr Deo im Handgepäck vergessen also das wurde dann schnell im Müll entsorgt und da waren wir nun in den Abflughallen.
Was macht man um die Uhrzeit es war kurz nach 7°° bummelt durch die Geschäfte die schon offen hatten und dann sind wir los um was zu essen. Haben uns alle was geholt sind zu unserem Gate gelaufen und haben gewartet bis Boarding ist.
Ich kaufe immer ein Brötchen oder irgendwas extra da ich so mega Pingelig bin beim essen und ich noch nie erlebt habe das es im Flieger etwas ohne Soßen Dressings oder sonst irgendeine Pampe gibt.
( Ich sollte diesbezüglich noch echt eine Überraschung erleben.)
Nachdem wir dann noch ca. 40 Minuten gewartet haben hieß es Boarding Time also
los in den Bus und auf´s Rollfeld zum Flieger echt ein großes Ding kann mich nicht erinnern schonmal vorher mit so einer Maschine geflogen zu sein. ( Boing 747-400)
Die reihen waren 2-3-2 ich saß am Fenster und das war echt ganz schön es war ja schon hell also konnte ich schön rausgucken.
Es dauerte nun noch etwas bis alle ihr Plätze hatten angeschnallt waren und dann ging es los in die Luft............. Wir flogen eine schleife dann Richtung Norden und dann Richtung Westen über England und dann über den großen Teich Richtung Amerika.
Im Flieger war es total angenehm es war Amerikanische Besatzung an Board und alle hatten Schwarze Schürzen an auf denen vorne in gold der Name eingestickt war herlich sahen die aus und nett waren sie wie verrrückt es gab direkt etwas warmes zuessen und das war echt toll denn alles sei es das Fleische der Reis der Salat DAS DRESSING waren einzeln verpackt und ich konnte alles essen. Dazu noch ein Brötchen und etwas Nachtisch es war wirklich lecker ;=)
Der Flug war eher unruhig aber irgendwann sind wir dann doch alle eingeschlafen der Flieger war fast leer deshalb hatte jeder eine Reihe für sich und viel Platz.
Nach ca.5 Stunden Flug haben wir dann ein bißchen Mau Mau gespielt und es war echt witzig....
Leider kamen immer wieder die Anschnallzeichen und es wackelte wie verrückt... und irgendwann blinkten die Notausgangsschilder auf da wurde ich dann doch sehr unruhig aber durchgeatmet und etwas gewartet und dann sind die Lampen wieder alle aus gewesen. Es gab vor dem Landeanflug noch eine Mahlzeit und auch diese konnte ich essen. Es gab ein Laugenbrötchen mit Käse und Putenbrust warm gemacht und dazu das kam mir komisch vor Chip´s in einer kleinen Tüte mit Senf??? Kennt das einer ? Hat aber geschmeckt. ,=)
Nach knapp 8 1/2 Stunden haben wir dann New York Newark erreicht und sahen das erstemal schon Manhatten denn da sind wir dran vorbei geflogen. Die Landung war schnell und sanft und zack da waren wir also angekommen in Amerika.
;=)

8. Februar 2013

New York wir kommen

Wir das sind 3 Kolleginnen und ich wir haben im Juni beim Brunchen darüber geblödelt doch mal zusammen nach New York zum Christmas Shopping zu fahren und aus der blödelei wurde dann ernst.
Also ging es los ins Reisebüro das aber erst im Juli da wir 4 Mädels waren haben wir 2 Reisen gebucht 2+2 ( denn wenn alle den gleichen Job im Schichtdienst haben ist es immer schwer das alle gleichzeitig frei haben)  die anderen beiden haben eine Woche vor uns gebucht und siehe da es hat ca. 70 Euro Unterschied gemacht aber gut das konnten wir verschmerzen. Gebucht wurde ein Flug mit United Airline (Flug). Der Flug ging von Frankfurt Main nach New Jersey Newark.
Das Hotel haben wir für uns alle nochmal umgebucht und somit ist es ein Holiday Inn in Brooklyn geworden und dort durften wir nun 2 Doppelzimmer für 6 Tage und 5 Nächte unser eigen nennen.
Da wir ja schon so früh gebucht hatten war es natürlich noch eine lange Zeit denn die Reise ist ja erst im Dezember also haben wir uns gegenseitig bei Facebook den Countdown von mehr als 150 Tagen runtergezählt. Im Oktober hat man sich dann langsam an die Vorbereitungen gemacht 2 von uns brauchten erstmal einen Reisepass ich einen neuen denn meiner hat 5 verschiedene Arabische Stempel drin und das Risiko mich vielen Fragen stellen zu müssen oder überhaupt dadurch Probleme zu bekommen um einzureisen wollte ich meiden.
Das beantragen geht ganz fix einmal Fingerabdruck abgeben und ein Biometrisches Foto ca. 3 Wochen habe ich gewartet und dann war er da.
Man benötigt in jedem Fall eine Kreditkarte wenn man keine hat auch unbedingt frühzeitig beantragen. Die große Frage wie viel Bargeld nehme ich mit kam dann natürlich auch ich habe mich für 300 Euro entschieden und das hat bei mir vollkommen ausgereicht denn man kann auch wenn man es hier nicht so kennt Cent Beträge mit Kreditkarte zahlen ( und nein keiner guckt komisch). Beim Tauschen achtet darauf das sie euch keine großen Scheine geben denn die bekommt man nur schwer zu wechseln also 20 $ Scheine war das höchste was ich hatte viele 5$ Scheine einige 10$ Scheine und verdammt viele 1$ Scheine durfte ich nachdem ich sie bei meiner Bank bestellt hatte 4 Tage später abholen.
Was unternehmen wir denn nun wenn wir da sind????
Das Internet ist voll von Pässen die man vorher buchen kann und da überlegten wir nehmen wir einen wenn ja welchen?
Wir haben uns entschieden keinen der Pässe zu nehmen denn wir wussten nicht 100% was wollen wir wirklich alle machen und wie machen wir das Zeitlich und das war für uns auch eine gut Entscheidung.
Auch im Oktober haben wir uns für die Nacht vor dem Flug denn der ging schon um viertel vor neun Morgens ab Frankfurt  ein Hotel gebucht das war weil wir so früh gebucht hatten auch relativ günstig ( 27 Euro pro Kopf) also wieder 2 Doppelzimmer.
ca. 2 Wochen vor der Abreise sind wir nochmal ins Reisebüro und haben unsere Einreisepapiere (Esta) ausfüllen lassen ein Service vom Reisebüro.
Das ist bis ich glaube 3 Tage vor Abreise  möglich und kostet einige $ aber ich bin weiß gerade nicht mehr wie viel es gekostet hat ich meine so um die 18$. Dazu benötigt man den Reisepass.
Diese Papiere sind dann 2 Jahre gültig.
Dann war es soweit es waren noch 3 noch 2 noch 1 Tag und los ging es nach Frankfurt mit dem Zug denn wir hatten Zug zum Flug Ticket´s.
Eigentlich wollten wir schon einen Vorabendcheck in machen aber da uns im Reisebüro leider falsche Auskünfte gegeben wurde wurde daraus nichts denn United bietet keinen Vorabendcheck in an... naja blöd gelaufen also sind wir mit einem Shuttelservice von unserem Hotel vom Flughafen dort hingebracht worden dort dann die Zimmer bezogen die echt schön waren und dann erstmal Abendbrot im Hotelrestaurant gegessen und was gab es Currywurst mit Pommes ;=)
Nach dem essen waren wir noch einige Zeit dort unten und haben gequatscht aber irgendwann siegte die Müdigkeit und so sind wir alle hoch auf die Zimmer haben noch ferngesehen zum 1000000 mal die Papiere überprüft und sind dann irgendwann eingeschlafen was auch gut war denn um kurz nach 4 Uhr am Morgen klingelte der erst Wecker also fix fertig machen und dann unten wieder auf den Hotelshuttel warten der uns dann bei Schneeregen zurück zum Flughafen gebracht hat.

und da war er unser Flug UA 118 New York Newark.....

7. Februar 2013

Ein Traum wurde wahr!

und zwar im letzten Dezember denn da habe ich ein für mich ,,große´´ Reise gemacht und zwar nach Amerika nach New York!
Ich habe die Zeit vorher total gefiebert es gibt ja auch ein paar Dinge vorzubereiten und als wir dann wirklich da waren war es gigantisch.
Darüber möchte ich in den nächsten Post´s berichten denn eine New York Reise bzw. so ein Städtetrip da ist man doch für den einen oder anderen Tip dankbar.

Starten tun wir jetzt mit Teil 1.

das Komplette Thema habe ich mir in viele Teile eingeteilt und werde diese hier nun erstmal grob  auflisten das ihr auch sehen könnt was will die Lori euch da alles erzählen.

- Entscheidung wohin geht die Reise/ Buchung
- Vorbereitung Esta Einreisepapiere/ $ Bestellung
- Frankfurter Flughafen / United Airlines
- Wir kreisen über Manhatten
- Transfer Newark- Hotel
- Manhatten da sind wir!  ausgesetzt vom Taxifahrer
- U-Bahn fahren in Amerika
- In Brooklyn gewohnt, W-Lan
- Tag 1 in Manhatten erleben
- Rockefeller Center-Tannenbaum-Time Square
- M&M´s, Disney Store , Souvenir-Shop´s
-Staten Island Ferry, Freiheitsstatue, Wall Street, 9/11
- auf dem Rockefeller Center 67. Stock
- Shopping Tag im Outlet
-Hauptbahnhof
- Flat Iron
- Target
-Central Park, Guggenheim
- Koffer packen
- Bummel durch Brooklyn
- Flughafen Rückflug mit Dramen

2. Februar 2013

1.

der erste Eintrag was schreibt man da vor der Frage stand ich bereits vor einem Jahr als ich mit dem Bloggen angefangen habe und auch heute bin ich kaum einen Schritt weiter durch Technische Probleme musste ich den letzten Blog schließen da es nicht mehr möglich war Bilder zu Posten.
Aber gut das ist die Vergangenheit und jetzt ist der Neuanfang nur noch wenige Worte weit.
los geht´s und damit ihr auch wisst was euch auf dem Blog erwartet hier schon eine kleine Auswahl
was natürlich immer noch erweiterbar ist...

Urlaube/Reiseberichte
Kochen/Rezepte
Basteln/DIY
meine Hobbys
mein kleiner Onlineshop und die dazu gehörenden Schritte die Dinge herzustellen
Bücher/ die gelesen sind
und und und ....


es kommen bestimmt noch einige andere tolle Dinge hinzu die in meinem Leben passieren ich freue mich auf einen Neustart!

liebst eure Laura